OSCAR

OSCAR Trøffel Sauce 1 l karton

GLUTENFRI
Varenr.: 296323

En klassisk sauce tilberedt af kraftig oksefond, rødvin, brandy, portvin og hvide forårstrøfler. Trøfler er en yderst delikat svamp, der hovedsageligt kommer fra Italien og kan inddeles i 3 hovedkategorier, hvid trøffel, sommertrøffel og sort trøffel. Trøflen har en meget karakteristisk smag, der her bliver hjulpet godt på vej af brandy og portvin, som dermed gør sig som en fantastisk ledsager til alle typer kød.

Serveringsklar.

Anvendelse

Sauce klar til brug:

  • Friske og nøje udvalgte råvare
  • 1:1 sammenlignelig, kogt som i køkkenet
  • Ensartet kvalitet og smagsprofil 
  • Klar til brug direkte fra kartonen
  • Lang holdbarhed uåbnet i bæredygtig FSC certificeret emballage

Produktbeskrivelse

OSCAR Trøffel Sauce er en klassisk sauce tilberedt af kraftig oksefond, rødvin, brandy, portvin og hvide forårstrøfler. Trøfler er en yderst delikat svamp, der hovedsageligt kommer fra Italien og kan inddeles i 3 hovedkategorier, hvid trøffel, sommertrøffel og sort trøffel. Trøflen har en meget karakteristisk smag, der her bliver hjulpet godt på vej af brandy og portvin, som dermed gør sig som en fantastisk ledsager til alle typer kød. Anvend f.eks. til en Trøffel Galce, smag trøffelsaucen til med koldt smør og citron, en fed men let syrlig sauce der passer godt til en medaljon eller steak.

OSCAR Trøffel Sauce er glutenfri.

1 liter OSCAR Trøffel Sauce, klar til brug.

Brugsanvisning

Anvendes direkte fra karton. Opvarmes under omrøring.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5oC.

 

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

Oksefond (afkog af vand, okseben, rødvin (SO2), løg, tomatpuré, gulerod, porre, hvidløg, løvstikke, enebær, sort peber, timian, rosmarin, laurbærblade), trøffelsaucebase (rødvin (SO2), portvin, sukker, brun farin, rødvinseddike, hvidløg, timian, sort peber), modificeret stivelse, SMØR, salt, olivenolie med trøffelaroma, hvid forårstrøffel (0,3% Tuber Borchii), brandy, svampe.

Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.

Næringsværdier

pr. 100 ml
Energi (kJ)385
Energi (kcal)91
Fedt1,4 g
- heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrat8,4 g
- heraf sukkerarter3,2 g
Protein11,0 g
Kostfibre1,1 g
Salt1,10 g

 

Teknisk data

Teknisk dataStk.KolliPallelagPalle
Antal1  L6 x 1 L23 kolli115 kolli
EAN570934717404105709347174058  
     
Dimension og vægt    
Højde, mm198205  
Bredde, mm72159  
Længde, mm71230  
Brutto vægt, g1047,06282,0  
Netto vægt, g1000,06000,0  
     
EmballeringTetra pakKasse  

 

Holdbarhed uåbent: 365 dage

Holdbarhed efter åbning: 3 dage i køleskab (+5oC.)

Udbytte, liter pr. enhed: 1