OSCAR Svampefond koncentrat 0,98 l flaske

Koncentrat:

• Autentisk smag
• Let opløseligt
• Ensartet kvalitet og smagsprofil
• Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold
• Bredt sortiment
• Økologiske varianter
• Lang holdbarhed før og efter åbning

Produktbeskrivelse

OSCAR Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den skiller sig ud ved at vi i opskriften bl.a. bruger svampe såsom shitake og rørhat. Med OSCAR Svampefond koncentrat har du et hav af muligheder, både til grønsagsbaserede retter, men også til at give ekstra bund, dybde og umami i f.eks. en sauce. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise til fritterne. Prøv at kombiner OSCAR Vildtfond og Svampefond, for at få en rigtig lækker sauce til et stykke vildtkød.

Flaske med 0,98 l koncentrat, giver op til 51 l fond.

Brugsanvisning

Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand. Omrystes før brug.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5^oC.