OSCAR Svampefond koncentrat 0,98 l flaske

Anvendelse

Koncentrat:

Autentisk smag
Let opløseligt
Ensartet kvalitet og smagsprofil
Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold
Bredt sortiment
Økologiske varianter
Lang holdbarhed før og efter åbning

Produktbeskrivelse

OSCAR Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den skiller sig ud ved at vi i opskriften bl.a. bruger svampe såsom shitake og rørhat. Med OSCAR Svampefond koncentrat har du et hav af muligheder, både til grønsagsbaserede retter, men også til at give ekstra bund, dybde og umami i f.eks. en sauce. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise til fritterne. Prøv at kombiner OSCAR Vildtfond og Svampefond, for at få en rigtig lækker sauce til et stykke vildtkød.

Flaske med 0,98 l koncentrat, giver op til 51 l fond.

Brugsanvisning

Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand. Omrystes før brug.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5^oC.

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

40% rehydrerede svampe (champignon, shiitake, brungul rørhat), salt, vand, svampearoma, 8% svampekoncentrat, sukker, glukosesirup, løg, hvidløg, syre (citronsyre), fortykningsmiddel (xanthangummi).

Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.

Næringsværdier	pr. 100 ml
Energi (kJ)	508
Energi (kcal)	120
Fedt	0,6 g
- heraf mættede fedtsyrer	0,1 g
Kulhydrat	17,0 g
- heraf sukkerarter	3,0 g
Protein	11,0 g
Kostfibre	1,2 g
Salt	20,80 g

Teknisk data

Teknisk data	Stk.	Kolli	Pallelag	Palle
Antal	0,98 L	4 x 0,98 L	24 kolli	120 kolli
EAN	5709347173778	05709347173785

Dimension og vægt
Højde, mm	220	235
Bredde, mm	85	185
Længde, mm	85	188
Brutto vægt, g	1322,0	5288,0
Netto vægt, g	1235,0	4940,0

Emballering	Plastflaske	Kasse