OSCAR Signature Skaldyrsfond 1 l karton

Signature:

• Friske og nøje udvalgte råvare
• 1:1 sammenlignelig, kogt som i køkkenet
• Ensartet kvalitet og smagsprofil 
• Ingen tilsætningsstoffer og ikke tilsat salt
• Kan binde smør og olier
• Fersk og klar til brug direkte fra kartonen
• Lang holdbarhed uåbnet i bæredygtig FSC certificeret emballage

Produktbeskrivelse

OSCAR Signature Skaldyrsfond har en klassisk intens smagsprofil, med autentiske noter af skaldyr som gør sig godt i sauce, supper og bisque. Du får her en kompleks fond, men en god dybde og bund, der gør den nem at arbejde videre med. Du kan reducere på den uden at den bliver besk. Du kan også anvende den reduceret kold i f.eks. en skaldyrsdressing, eller som en lun luftig espuma fra sifon. 

1 liter OSCAR Signature Skaldyrsfond er kogt på 330 g skaldyr.

Brugsanvisning

Anvendes direkte fra karton.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5^oC.