OSCAR

OSCAR Premium Hvidvin Reduktion 450 g bøtte

Varenr.: 296560

Anvendelse

Premium pasta:

  • Innovative smagsprofiler
  • Klar til brug, kold eller varm
  • Lav dosering og høj smagsintensitet
  • Baseret på særligt udvalgte og autentiske råvarer
  • Reducerer forberedelsestiden og sikrer ensartet smag

Produktbeskrivelse

OSCAR Premium Hvidvin Reduktion bringer en god smag af hvidvin, skalotteløg og syre til hvilken som helst ret. Hvidvin er ofte brugt til at give retten et strejf af friskhed, frugtighed og syre, og egner sig godt til lettere retter som blandt andet fisk og fjerkræ. Anvend for eksempel til:

  • I saucer, f.eks. Beurre Blanc eller Sauce Vin Blanc
  • Til pochering og dampning, f.eks. dampet muslinger og hvidvinspocheret fjerkræ
  • Som base til risotto

Brugsanvisning

10-40 gram pr liter afhængig af applikation.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

Opbevares på køl efter åbning, 6 uger.

 

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

Hvidvinskoncentrat (med SO2) 49 %, sukker, salt, skalotteløgspuré, aroma, citrusfibre, syre (ascorbinsyre, vinsyre).

Næringsværdier

pr. 100 g
Energi (kJ)620
Energi (kcal)146
Fedt<0,5 g
- heraf mættede fedtsyrer<0,1 g
Kulhydrat34,0 g
- heraf sukkerarter30,0 g
Protein0,5 g
Kostfibre3,6 g
Salt7,5 g

 

Allergener

Allergener

 
Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis herafNej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyrNej
Æg og produkter på basis af ægNej
Fisk og produkter på basis af fiskNej
Jordnødder og produkter på basis af jordnødderNej
Soja og produkter på basis af sojaNej
Mælk og produkter på basis af mælkNej
Nødder og produkter på basis herafNej
Selleri og produkter på basis af selleriNej
Sennep og produkter på basis af sennepNej
Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrøNej
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2Ja
Bløddyr og produkter på basis af bløddyrNej
Lupin og produkter på basis af lupinNej

 

Teknisk data

Teknisk dataStk.KolliPallelagPalle
Antal450 g6 x 450 g16 kolli160 kolli
EAN0570934718050905709347180516  
     
Dimension og vægt    
Højde, mm9597  
Bredde, mm90185  
Længde, mm90285  
Brutto vægt, g508,03101,0  
Netto vægt, g450,02700,0  
     
EmballeringPlastbøtteKrympfolieret  

 

Holdbarhed uåbent: 365 dage

Holdbarhed efter åbning: 6 uger, skal opbevares i køleskab (+5oC.)