OSCAR

OSCAR Gastrik 1 l flaske

Varenr.: 296558

Anvendelse

Premium flydende:

  • Klar til brug, kold eller varm
  • Lav dosering og høj smagsintensitet
  • Reducerer forberedelsestiden og sikrer ensartet smag

Produktbeskrivelse

OSCAR Gastrik er fremstillet af fermenteret sukker, sveske, eddike og karamelliseret sukker. Gastrik er en karamelliseret ”sirup” hvor den nøjagtige temperatur på karamellen er med til at give en unik kombination af smag og toner fra både eddike, sveske og den karamelliserede sukker.
OSCAR Gastrik bringer kompleksitet til din ret og fremhæver smagen af sødme, bitterhed og friskhed, som ellers kan være svær at tilføje. Anvend for eksempel til:

  • Koldt køkken, f.eks. i vinaigretter og dressinger
  • Tilsmagning af saucer og gryderetter
  • Desserter

Brugsanvisning

20-40 ml pr liter afhængig af applikation.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

Opbevares på køl efter åbning, 4 måneder.

 

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

Karamelliseret sukker (sukker, vand) 51 %, eddike 31 %, sveskesirup, fermenteret sukker.

Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.

Næringsværdier

pr. 100 ml
Energi (kJ)1054
Energi (kcal)248
Fedt<0,5 g
- heraf mættede fedtsyrer<0,1 g
Kulhydrat61,0 g
- heraf sukkerarter59,0 g
Protein0,6 g
Kostfibre<0,5 g
Salt0,62 g

 

Teknisk data

Teknisk dataStk.KolliPallelagPalle
Antal1 L4 x 1 L24 kolli120 kolli
EAN0570934718046205709347180479  
     
Dimension og vægt    
Højde, mm220235  
Bredde, mm85185  
Længde, mm85188  
Brutto vægt, g1287,05255,0  
Netto vægt, g1200,04800,0  
     
EmballeringPlastflaskeKasse  

 

Holdbarhed uåbent: 548 dage

Holdbarhed efter åbning: 4 måneder, skal opbevares i køleskab (+5oC.)

Udbytte, liter pr. enhed: op til 51 liter

 

 

 

 

 

Related Recipes Title