OSCAR

OSCAR Fiskebouillon granulat Lavsalt 4 kg spand

Varenr.: 296277

Anvendelse

Bouillon:

  • Autentisk smag
  • Let opløseligt
  • Ensartet kvalitet og smagsprofil 
  • Alsidig anvendelse
  • Bredt sortiment
  • Lang holdbarhed

Produktbeskrivelse

OSCAR Fiskebouillon granulat Lavsalt har en mild og fin autentisk smag af fisk, den gør sig godt som f.eks. base i en bouillabaisse. Du kan også bruge Fiskebouillon granulat til at pochere eller koge, for dermed at bevare mest muligt saft og kraft i emnet. Du kan med fordel lave en rub med granulaten, til f.eks. rygning eller grilning af fisk.

Spand med 4 kg granulat, giver 504 liter bouillon.

 

Brugsanvisning

Dosering 8 g per liter. Granulaten tilsættes i kogende vand, eller direkte i retten under varmebehandling, når den anvendes ved tilsmagning.

Opbevaring før og efter åbning

Ved stuetemperatur.

 

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

Glukosesirup, salt, fiskearoma (med FISK), FISK 8,5 %, palmefedt, sukker, løg, syre (citronsyre, mælkesyre, calciumlactat), krydderier (hvid peber, gurkemeje), rosmarinekstrakt.

Næringsværdier

pr. 100 g
Energi (kJ)1179
Energi (kcal)279
Fedt4,2 g
- heraf mættede fedtsyrer2,0 g
Kulhydrat48,0 g
- heraf sukkerarter6,1 g
Protein12,0 g
Kostfibre0,5 g
Salt29,90 g

 

Allergener

Allergener

 
Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis herafNej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyrNej
Æg og produkter på basis af ægNej
Fisk og produkter på basis af fiskJa
Jordnødder og produkter på basis af jordnødderNej
Soja og produkter på basis af sojaNej
Mælk og produkter på basis af mælkNej
Nødder og produkter på basis herafNej
Selleri og produkter på basis af selleriNej
Sennep og produkter på basis af sennepNej
Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrøNej
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2Nej
Bløddyr og produkter på basis af bløddyrNej
Lupin og produkter på basis af lupinNej

 

Teknisk data

Teknisk dataStk.KolliPallelagPalle
Antal1 x 4 kg1 x 4 kg18 kolli108 kolli
EAN570934717330305709347173303  
     
Dimension og vægt    
Højde, mm200   
Bredde, mm230   
Længde, mm230   
Brutto vægt, g4217   
Netto vægt, g4000   
     
EmballeringPlastspand   

 

Holdbarhed uåbent: 730 dage

Holdbarhed efter åbning: Til best før dato.

Udbytte, liter pr. enhed: 504 liter