OSCAR

OSCAR Bearnaise Sauce 1 l karton

GLUTENFRI
Varenr.: 296574

Betegnelsen ”ægte saucer” anvendes om saucer som er fremstillet af æggeblomme, syre og smør. OSCAR Bearnaise er en klassisk ægte sauce, det er en fed og samtidig syrlig sauce med estragon. Saucen gør sig godt til bl.a. steg og bøf.

Serveringsklar.

Anvendelse

Sauce klar til brug:

  • Friske og nøje udvalgte råvare
  • 1:1 sammenlignelig, kogt som i køkkenet
  • Ensartet kvalitet og smagsprofil 
  • Klar til brug direkte fra kartonen
  • Lang holdbarhed uåbnet i bæredygtig FSC certificeret emballage

Produktbeskrivelse

Betegnelsen ”ægte saucer” anvendes om saucer som er fremstillet af æggeblomme, syre og smør. OSCAR Bearnaise er en klassisk ægte sauce, det er en fed og samtidig syrlig sauce med estragon. Saucen gør sig godt til bl.a. steg og bøf. Prøv f.eks. også at hælde din Bearnaise på en sifon flaske, så får du en mere luftig sauce. God som lun, luftig snack creme til f.eks. stegte rødder eller brødstænger.

OSCAR Bearnaise Sauce er glutenfri.

1 liter OSCAR Bearnaise Sauce, klar til brug.

Brugsanvisning

Anvendes direkte fra karton. Opvarmes under omrøring.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5oC.

 

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

44 % SMØR, reduktion til sauce bearnaise (afkog af vand, løg, hvidvinseddike, estragon, persille, hvid peber, laurbærblad), vand, 3 % ÆGGEBLOMME, modificeret stivelse, citronpuré, salt,  0,4 % estragon, hvidvin, fortykningsmiddel (xanthangummi), persille, sukker, gulerodsekstrakt.

Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.

Næringsværdier

pr. 100 ml
Energi (kJ)1479
Energi (kcal)359
Fedt37,0 g
- heraf mættede fedtsyrer23,0 g
Kulhydrat4,6 g
- heraf sukkerarter0,9 g
Protein1,4 g
Kostfibre1,0 g
Salt0,98 g

 

Teknisk data

Teknisk dataStk.KolliPallelagPalle
Antal1  L6 x 1 L23 kolli115 kolli
EAN570934701506105709347016068  
     
Dimension og vægt    
Højde, mm198205  
Bredde, mm72159  
Længde, mm71230  
Brutto vægt, g1023,06138,0  
Netto vægt, g991,55949,0  
     
EmballeringTetra pakKasse  

 

Holdbarhed uåbent: 243 dage

Holdbarhed efter åbning: 3 dage i køleskab (+5oC.)

Udbytte, liter pr. enhed: 1