OSCAR® Svampefond koncentrat

VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI

Varenr.: 296303

OSCAR® Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den skiller sig ud ved at vi i opskriften bl.a. bruger svampe såsom shitake og rørhat. Med OSCAR® Svampefond koncentrat har du et hav af muligheder, både til grønsagsbaserede retter, men også til at give ekstra bund, dybde og umami i f.eks. en sauce. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise til fritterne. Prøv også at kombiner den med OSCAR® Vildtfond koncentrat for at få en rigtig lækker sauce til et stykke vildtkød.

0,98 l flaske

Koncentrat:

Autentisk smag
Let opløseligt
Ensartet kvalitet og smagsprofil
Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold
Bredt sortiment
Økologiske varianter
Lang holdbarhed før og efter åbning

Brugsanvisning

Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand. Omrystes før brug.
Flaske med 0,98 l koncentrat, giver op til 51 l fond.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5^oC.

Ingredienser

40% rehydrerede svampe (champignon, shiitake, brungul rørhat), salt, vand, aroma, 8% svampekoncentrat, sukker, glukosesirup, løg, hvidløg, syre (citronsyre), fortykningsmiddel (xanthangummi).

Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.

Næringsværdier	pr. 100 ml
Energi (kJ)	513
Energi (kcal)	121
Fedt	0,6 g
- heraf mættede fedtsyrer	0,1 g
Kulhydrat	17,0 g
- heraf sukkerarter	3,0 g
Protein	11,0 g
Kostfibre	1,2 g
Salt	20,80 g

Teknisk data	Stk.	Kolli	Pallelag	Palle
Antal	0,98 L	4 x 0,98 L	24 kolli	120 kolli
EAN	5709347173778	05709347173785

Dimension og vægt
Højde, mm	220	235
Bredde, mm	85	185
Længde, mm	85	188
Brutto vægt, g	1322,0	5288,0
Netto vægt, g	1235,0	4940,0

Emballering	Plastflaske	Kasse

Holdbarhed uåbent: 548 dage

Holdbarhed efter åbning: Til best før dato, skal opbevares i køleskab (+5^oC.)

Udbytte, liter pr. enhed: op til 51 liter

Relaterede artikler

Fond koncentrat tips & tricks

OSCAR® Fond koncentrat byder på et vælg af anvendelsesmuligheder. Vi har samlet dem her, for at gøre det nemmere for dig at højne den gode smag i dit køkken.

Læs mere her