
OSCAR® Signature
OSCAR® Signature er 100 % naturlig, lavet fra bunden af ben, vand, grøntsager og urter. Udviklet af kokke – til kokke, og tilberedt efter traditionelle tilberedningsmetoder med fokus på Escoffiers principper.
Find din favorit!
Signature:
Produktbeskrivelse
OSCAR® Signature Oksefond er en kraftige oksefond der gør sig godt til tungere retter eller mørke saucer, du får en god kompleks fond med god bund og dybde. Du kan bl.a. bruge oksefond som base til din rødvinssauce, madeirasauce, eller til sammenkogte eller braiser retter, såsom bøf bourgognen.
1 liter OSCAR® Signature Oksefond er kogt på 2700 g okseben.
Brugsanvisning
Anvendes direkte fra karton.
Opbevaring før åbning
Ved stuetemperatur.
Opbevaring efter åbning
I køleskab ved højest +5oC.
Ingredienser
Vand, okseben, løg, gulerod, porre, tomatpuré, persille, hvidløg, løvstikke.
1 liter fond er kogt på 2,7 kg okseben.
Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.
Næringsværdier | pr. 100 ml |
Energi (kJ) | 252 |
Energi (kcal) | 59 |
Fedt | <0,5 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Kulhydrat | 0,9 g |
- heraf sukkerarter | 0,7 g |
Protein | 13,2 g |
Kostfibre | 1,1 g |
Salt | 0,51 g |
Teknisk data | Stk. | Kolli | Pallelag | Palle |
Antal | 1 L | 6 x 1 L | 23 kolli | 115 kolli |
EAN | 5709347168248 | 05709347168255 | ||
Dimension og vægt | ||||
Højde, mm | 198 | 205 | ||
Bredde, mm | 72 | 159 | ||
Længde, mm | 71 | 230 | ||
Brutto vægt, g | 1106,0 | 6636,0 | ||
Netto vægt, g | 1073,5 | 6441,0 | ||
Emballering | Tetra pak | Kasse |
Holdbarhed uåbent: 365 dage
Holdbarhed efter åbning: 3 dage i køleskab (+5oC.)
Udbytte, liter pr. enhed: 1
1 l karton - Klar til brug
1 l karton - Klar til brug
1 l flaske
1 l flaske
4 kg spand - Giver 204 liter bouillon
500 g bøtte - Giver 25,5 liter bouillon
4 kg spand - Giver 504 liter bouillon
4 kg spand - Giver 204 liter bouillon