
OSCAR® Signature
OSCAR® Signature er 100 % naturlig, lavet fra bunden af ben, vand, grøntsager og urter. Udviklet af kokke – til kokke, og tilberedt efter traditionelle tilberedningsmetoder med fokus på Escoffiers principper.
Find din favorit!
Signature:
Produktbeskrivelse
OSCAR® Signature Lammefond har en behagelig intens og autentisk smag af lam. Lammefonden kan med fordel anvendes i saucer eller sammenkogte retter med lam, som f.eks. klassikeren lam, dild og rejer. Du kan med fordel braisere dine lammeskanke i lammefond, for en intens lage der er perfekt til at lave saucen på. Med lammefonden kan du servere en sauce der er tilpasset dit hovedemne når der serveres lam.
1 liter OSCAR® Signature Lammefond er kogt på 3 kg lammeben.
Brugsanvisning
Anvendes direkte fra karton.
Opbevaring før åbning
Ved stuetemperatur.
Opbevaring efter åbning
I køleskab ved højest +5oC.
Ingredienser
Til 1000 ml færdigvare er anvendt: Lammefond (afkog af vand, lammeben (3 kg), løg, hakket tomat, gulerod, fennikel, porre, hvidløg, tomatpuré, timian, rosmarin).
Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.
Næringsværdier | pr. 100 ml |
Energi (kJ) | 212 |
Energi (kcal) | 50 |
Fedt | 1,4 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Kulhydrat | 0,4 g |
- heraf sukkerarter | 0,4 g |
Protein | 8,9 g |
Kostfibre | 0,2 g |
Salt | 0,08 g |
Teknisk data | Stk. | Kolli | Pallelag | Palle |
Antal | 1 L | 6 x 1 L | 23 kolli | 115 kolli |
EAN | 5709347180202 | 05709347180219 | ||
Dimension og vægt | ||||
Højde, mm | 198 | 205 | ||
Bredde, mm | 72 | 159 | ||
Længde, mm | 71 | 230 | ||
Brutto vægt, g | 1080,0 | 6482,0 | ||
Netto vægt, g | 1033,0 | 6198,0 | ||
Emballering | Tetra pak | Kasse |
Holdbarhed uåbent: 365 dage
Holdbarhed efter åbning: 3 dage i køleskab (+5oC.)
Udbytte, liter pr. enhed: 1