
OSCAR® Saucer klar til brug
En serie af saucer, udviklet af kokke – til kokke
En mørk sauce, som vel er en af de mest populære saucer vi kender til. Saucen er lavet på et afkog af okseben, rødvin og urter. Den har en dyb, intens og kraftig smag af rødvin, velafbalanceret syrlig samt parfumeret med timian, enebær og rosmarin. Rødvinssauce kan laves i et utal af variationer, og her har du en base til at arbejde videre med. Saucen er velegnet til bl.a. rosa kød, fjerkræ og sågar fisk.
1 l karton - Klar til brug
Sauce klar til brug:
Produktbeskrivelse
OSCAR® Rødvins sauce er en mørk sauce, som vel er en af de mest populære saucer vi kender til. Saucen er lavet på et afkog af okseben, rødvin og urter. Den har en dyb, intens og kraftig smag af rødvin, velafbalanceret syrlig samt parfumeret med timian, enebær og rosmarin. Rødvinssauce kan laves i et utal af variationer, og her har du en base til at arbejde videre med. Saucen er velegnet til bl.a. rosa kød, fjerkræ og sågar fisk. Du kan lave en lækker lammesauce med OSCAR Rødvins Sauce, OSCAR® Lammefond koncentrat og balsamico. Du kan evt. også tilsætte OSCAR® Premium Fermenteret Hvidløg.
1 liter OSCAR® Rødvins Sauce, klar til brug.
Brugsanvisning
Anvendes direkte fra karton. Opvarmes under omrøring.
Opbevaring før åbning
Ved stuetemperatur.
Opbevaring efter åbning
I køleskab ved højest +5oC.
Ingredienser
Oksefond (afkog af vand, okseben, 2,1% rødvin (SO2), løg, tomatpuré, gulerod, porre, løvstikke, hvidløg, enebær, sort peber, timian, rosmarin, laurbærblad), 9% rødvinssaucebase (71% rødvin (SO2), rødvinseddike, løg, sukker, brun farin), modificeret stivelse, salt, 0,3% rødvin (SO2), timian, SMØR, sort peber.
Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.
Næringsværdier | pr. 100 ml |
Energi (kJ) | 335 |
Energi (kcal) | 79 |
Fedt | <0,5 g |
- heraf mættede fedtsyrer | <0,1 g |
Kulhydrat | 5,6 g |
- heraf sukkerarter | 3,3 g |
Protein | 12,0 g |
Kostfibre | 2,1 g |
Salt | 1,20 g |
Teknisk data | Stk. | Kolli | Pallelag | Palle |
Antal | 1 L | 6 x 1 L | 23 kolli | 115 kolli |
EAN | 5709347169740 | 05709347169757 | ||
Dimension og vægt | ||||
Højde, mm | 198 | 205 | ||
Bredde, mm | 72 | 159 | ||
Længde, mm | 71 | 230 | ||
Brutto vægt, g | 1100,0 | 6600,0 | ||
Netto vægt, g | 1000,0 | 6000,0 | ||
Emballering | Tetra pak | Kasse |
Holdbarhed uåbent: 365 dage
Holdbarhed efter åbning: 3 dage i køleskab (+5oC.)
Udbytte, liter pr. enhed: 1