OSCAR® Økologisk sortiment

Vi har økologiske varianter af både OSCAR® Signature, OSCAR® Fond koncentrat og OSCAR® bouillion granulat. Her på siden finder du mere information om de økologiske varianter, indenfor hver enkel produktgruppe. 

oscar oekologisk sortiment

Relancering af OSCAR® Økologisk Fond koncentrat og bouillon granulat

Vi har haft fokus på at imødekomme vores kunders krav og ønsker. Der er justeret i saltindholdet, så vores produkter smager mindre salt, og i stedet fremhæves de rene smage. Vores ønske har været at forbedre og optimere vores økologiske serie, og at følge tidens trends og efterspørgsel. Målsætningen for vores produktudvikling har derfor været at opnå den rene, autentiske smag for hver variant.

Hvis du klikker på banneret nedenunder, kan du læse mere om relancheringen i vores brochure. 

Fond Koncentrat Øko banner

 


 

 

OSCAR® Fondkoncentrat 

 

100% smag og 100% fornuft

Vi giver dig de reneste smage at arbejde med, så dit arbejde i køkkenet bliver optimeret og du kan have fokus på at sætte netop dit aftryk på retten. 
Autentiske smagsgivere i koncentreret form til dine varme og kolde kreationer.
Et alsidigt og smagfuldt kulinarisk værktøj, der kan bruges til meget mere en supper og saucer. Med få dråber giver du din ret ekstra smag.

1. Nem dosering og let opløseligt

2. Ensartet kvalitet og smagsprofil

3. Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold

 

OSCAR Økologisk - kold ærtesuppe

opskrift boef lindstroem oscar fondkoncentrat

Herunder finder du et udvalg af opskrifter med vores økologiske fond koncentrater

Cremet kold ærtesuppe med syrnet fløde

Fyldig kold kyllingesalat med asparges og nye kartofler

Bøf Lindström med forårsløg og syltede rødbeder

Hvis du ønsker mere inspiration, til hvordan du kan bruge fondkoncentrat i dit køkken og menuplanlægning, så tag et kig på vores guide med tips og tricks til fondkoncentrater. Du finder den her.

 


 

OSCAR® Bouillon granulat 

Slip kreativiteten løs

OSCAR® Bouillon granulat er et krydderi på linje med salt og peber og har et utal af anvendelsesmuligheder.

Brug for eksempel ved tilsmagning og til marinering. Hver enkelt variant har en autentisk smag. 
Her smager oksebouillon af okse og en hønsebouillon af høns.
 

1. Autentisk smag

2. Let opløseligt

3. Ensartet kvalitet og smagsprofil


 
 

OSCAR Økologisk - jägerschnitzel

OSCAR Økologisk - frikasse

Her får du et udvalg af opskrifter med vores økologiske bouillon granulater

Cremet polenta med bagte tomater og bøffel mozzarella

Kylling Danoise

Kalvefrikassé

Jägerschnitzel

 


 

OSCAR® Signature Grønsagsbouillon Økologisk

100 % grundkøkken - præcis som du kender det

 

Friske og nøje udvalgte råvare

1:1 sammenlignelig, kogt som i køkkenet

 Ensartet kvalitet og smagsprofil 

Kan binde smør og olier

1 liter OSCAR® Signature Grønsagsbouillon Økologisk er kogt på 410 g grønsager

 

Økologisk Signature Grønsagsfond


OSCAR® Signature Grønsagsbouillon Økologisk er en mild klassisk grøntsagsbouillon, der med sine naturlige søde noter gør sig godt i grønsagsretter som f.eks. risotto eller polenta. Grønsagsbouillonen kan også anvendes kold, enten reduceret som en frossen granité, eller som base en i en kold agurkesuppe. 

 

OSCAR Økologisk - fumet

Her får du et udvalg af opskrifter med OSCAR® Signature Grønsagsbouillon Økologisk

Sydamerikansk inspireret essens (vegansk)

Blomkålsfrikassé med timian

Vegetarisk Miso Ramen

Cremet suppe på sojabønner og hvidvin