OSCAR®

OSCAR® Hummerfond koncentrat

GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Varenr.: 296521

Med OSCAR® Hummerfond koncentrat får du en autentisk fond med karakteristisk smag af hummer. OSCAR® Hummerfond koncentrat er en god base i diverse skaldyrretter, herunder hummersuppe, bisque, sauce eller i f.eks. en skaldyrsrisotto. Du kan med fordel anvende OSCAR® Hummerfond koncentrat i det kolde køkken, f.eks. i en skaldyrsdressing til en rejecocktail/skaldyrssalat, hvor den vil understøtte skaldyrnoterne i dit hovedemne.

1 l flaske

Anvendelse

Koncentrat:

  • Autentisk smag
  • Let opløseligt
  • Ensartet kvalitet og smagsprofil
  • Alsidig anvendelse, kan anvendes varm og kold
  • Bredt sortiment
  • Økologiske varianter
  • Lang holdbarhed før og efter åbning

Brugsanvisning

Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand. Omrystes før brug.
Flaske med 1 l koncentrat, giver op til 51 l fond.

Opbevaring før åbning

Ved stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

I køleskab ved højest +5oC.

Ingrediensliste og Næringsværdi

Ingredienser

HUMMERFOND 68% (vand, HUMMEREKSTRAKT (JOMFRUHUMMEREKSTRAKT), maltodextrin, salt), salt, aroma (FISK, SKALDYR), sukker, eddike, stabilisator (xanthan gummi), MUSLINGEEKSTRAKT, hvidløg, løg, paprikaekstrakt, krydderier.

Vi opdaterer løbende vores produktinformation på hjemmesiden, men opdatering kan være forsinket. Vi anbefaler derfor altid at tjekke information på emballagen.

Næringsværdier

pr. 100 ml
Energi (kJ)259
Energi (kcal)61
Fedt0,7 g
- heraf mættede fedtsyrer0,1 g
Kulhydrat7,2 g
- heraf sukkerarter4,9 g
Protein6,2 g
Kostfibre0,7 g
Salt23,80 g

Teknisk data

Teknisk dataStk.KolliPallelagPalle
Antal1 L4 x 1 L24 kolli120 kolli
EAN57093471790915709347179107 

5709347155309

     
Dimension og vægt    
Højde, mm223235 1319
Bredde, mm88,2186 800
Længde, mm88,2186 1200
Brutto vægt, g1250,05134,0 

642031

Netto vægt, g1190,04760,0  
     
EmballeringPlastflaskeKasse  

 

Holdbarhed uåbent: 548 dage

Holdbarhed efter åbning: Til best før dato, skal opbevares i køleskab (+5oC.)

Udbytte, liter pr. enhed: op til 51 liter