Wraps

  • 2 portions

Ingredienser og fremgangsmåde

Ingredienser

  • 2 stk. Hälsans Kök Incredible Burger
  • Icebergsalat eller spinat
  • 1/4 rødkål
  • 1 avocado
  • 1 lime
  • salt og peber
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk. crème fraîche
  • 2 tomater
  • 1 rød peberfrugt
  • 2 spsk. mayonnaise
  • 1 spsk. tomat-salsa
  • 2 tortillawraps

Fremgangsmåde

  1. Skær rødkålen i tynde strimler og tilsæt limesaft. 
  2. Mos avocadoen med en gaffel. Tilsæt hakket hvidløg, creme fraiche, limesaft, salt og peber.
  3. Skær tomaterne i terninger og peberfrugten i strimler. Mix mayonnaisen sammen med tomatsalsaen
  4. Steg Hälsans Kök Incredible Burger efter anvisning på pakken.
  5. Smør tortillawraps med avocadomosen. Tilsæt paprika, tomattern, rødløg og salat. Læg burger-bøffen på og fordel tomat-mayonnaisen ovenpå. Fold tortillawrapperne i en rulle og bøj enderne for at lukke dem. Skær dem i to halve og server med resten af avocadomosen.