OSCAR® Signature Oksebouillon
Varenr.: 01921
1 l karton - Klar til brug
Opskrift og fremgangsmåde
Ingredienser
- ingefær
- chili
- 1,5 ltr OSCAR® Signature Oksebouillon
- 45 g OSCAR® Premium Fermenteret Hvidløg
- 30 g hoisin sauce
- 30 g hvid miso pasta
- 45 ml sojasauce, lavsalt
Forslag til toppings:
- soba nudler
- spirer
- forårsløg
- enoki svampe
- oksespidsbryst, braiseret
- koriander
- shoyu tamago, æg
Fremgangsmåde
- Pil og skræl den ønskede mængde ingefær og chili efter smag og type. Skær i skiver.
- Miks alle ingredienser sammen og lad ramen simre ca. 20 minutter.
- Sigt ramen, varm op og hæld over de forkogte soba nodler.
- Anret med spirer, forårsløg, enoki, spidsbryst, koriander og shoyu tamago.
