
OSCAR® Signature Stegt Kyllingefond
Varenr.: 01807
1 l karton - Klar til brug
Ingredienser:
250 g broccoli, rå
85 g hakket løg, rå
2 g hvidløg, knust
15 g olie, smagsneutral
200 g hvide bønner, forkogte
500 g sødmælk
170 g fløde 38 %
2 g basilikum, frisk
260 g OSCAR Signature Stegt Kyllingefond
15 g OSCAR Hønsebouillon, granulat
salt og peber
OSCAR Kyllingefond, koncentrat
OSCAR Jævner
Fremgangsmåde:
Forslag til topping: Baconolie og lidt ristede hasselnøddeflager, hvis det ikke er til dysfagi.
Portion | 0,125 l |
Energi | 708 kJ |
Aminosyrescore inkl. fyld | 124 % |
Næringsstof | Mængde | Faktisk E % | Norm % |
Fedt | 10,2 g | 53,4 % | 50 |
Kulhydrat | 9,2 g | 25,7 % | 32 |
Protein | 8,7 g | 20,9 % | 18 |
1 l karton - Klar til brug
9,5 l / 10 kg - Klar til brug
500 g bøtte - Giver 25,5 liter bouillon
4 kg spand - Giver 204 liter bouillon