Muslingefløde med dild

    OPSKRIFT OG FREMGANGSMÅDE

    Ingredienser 

    • 2 dl fløde 48 %
    • 5 g OSCAR Premium Citron Pasta
    • 20 ml OSCAR Muslingefond koncentrat 
    • dildolie

    Fremgangsmåde

    1. Rør piskefløde sammen med Premium Citron Pasta (undgå at piske fløden for hårdt, da den så vil skumme)
    2. Vend Muslingefond koncentrat i
    3. Server fløden iskold og tilsæt olien direkte i fløden, så den skiller sig

    Serveringsforslag: Server sammen med rimmet torsk, sprød malt og agurk