Appelsinpynt

  • 10 portions

Opskrift og fremgangsmåde

Ingredienser:

2 dl appelsinjuice, friskpresset, øko

2 g agar agar

Fremgangsmåde:

  1. Kog lidt appelsinjuice op med agar agar og lad det koge i ca 2 minutter.
  2. Vend resten af juicen ned i blandingen og rør, til det er helt fordelt.
  3. Fordel appelsinsaften i små appelsinformede silikoneforme.
  4. Agar agar stivner ved ca 40 g hvorefter de kan tages ud af formene.

Tips: Resultatet bliver bedst med friskpresset appelsinjuice.

Næringsindhold

Portion20 g
Energi 43 kJ
Aminosyrescore 0 %

 

 

NæringsstofMængdeFaktisk E %Norm %
Fedt0,1 g10,3 %50
Kulhydrat1,9 g82,5 %32
Protein0,2 g7,1 %18