Snack på farten snack box plantebaseret

 

Tilbyd veganske og vegetariske snack bokse, så dine gæster nemt kan tage maden med på farten

Hvis du leder efter mere inspiration til nemme plantebaserede retter, der kan serveres ud af huset, så se denne opskrift på en vegetarisk corndog eller disse veganske satay-spyd


 

Klassiske snack bokse

Udskift den klassiske snack box, 1:1 med plantebaserede produkter. De kan både serveres i huset eller nemt pakkes i engangsemballage og sælges som take away.

Tilbyd forskellige dips til, f.eks. en fermenteret hvidløgs mayonnaise, en røget mayonnaise, BBQ sauce eller en sød og krydret chutney.

Hvis du ønsker at snack boksen og tilbehøret skal være 100% vegansk, kan du bruge en vegansk mayonnaise og tilsætte smag efter eget valg, for at personliggøre den.
 

#1 & 2: Snack box med løgringe, Vegetarian Nuggets og Vegan Balls
#3: Snack box med pomme fritter og Vegan Balls

 

Hälsans Kök klassisk snackbox med loegringe, vegetarian nuggets og vegan ballsHälsans Kök klassisk snackbox med loegringe, vegetarian nuggets, vegan balls og bbq sauceHälsans Kök snack box med vegan balls 

 


 

Nachos

Udskift nachos varianterne med kylling til Fillet Pieces og varianterne med hakket oksekød til Vegan Mince.

Varier severingerne med forskelligt tilbehør såsom: salsa, cremefraiche, guacamole, kidney bønner, jalapeños, majs, forårsløg, tern af peberfrugt eller tomat samt krydderurter som f.eks. koriander eller purløg.
 

#1: Snack box med nachos, tempura stegte Fillet Pieces og Devil's Jam
#2: Snack box med nachos, cheddar, guacamole og stegte Fillet Pieces

 

Hälsans Kök nachos bowl med Fillet PiecesHälsans Kök snack box med tempura 

 


 

Tapas og middelhavs snack servering

Indtænk også de plantebaserede produkter, som her, i de spanske tapas serveringer og i det græske køkken.

#1: Tapas snack med Vegan Balls, oliven soltørret tomater og grillet artiskok
#2: Middelhavs snack med Burger Deluxe, tzatziki, sarma, oliven og fladbrød

 

Hälsans Kök middelhavs snack med burger deluxeHälsans Kök tapas vegansk snack box oliven
 


 

Asiatisk inspirerede snack bokse

#1: Tempura snack box med dybstegte grøntsager og Fillet Pieces
#2: Koreansk inspireret snack bowl med Vegan Balls, Vegetarian Nuggets, tempura blomkål og kimch
i
 

Hälsans Kök snack box to go med dybstegte groentsager og fillet piecesPlantebaseret koreansk snackbowl med kimchi og vegetariske nuggets to go
 


 

Snack bokse med gnavegrønt

Tilsæt rå grøntsagsstænger til snack boxen, for at gøre den til et sundere alternativ

#1: Snack box med Breaded Fillet, blue cheese creme og selleri stænger
#2: Snack box med grøntsagsstænger, Vegetarian Nuggets og Vegan Balls

Vegetarisk snack med blue cheese cremeVegetarisk grøntsags snack box to go
 


Waffles & "Chicken" - klassisker fra sydstaterne

#1 & 2: Sprødstegt Breaded Fillet med vafler og ahornsirup

Vafler med Breaded Fillet Hälsans KökVafler med Breaded Fillet Hälsans Kök snack box