BBQ plantebaseret vegansk grill sommer

Med Hälsans Kök® ønsker vi at gøre plantebaserede alternativer til det oplagt valg, ved at bevise at de både kan være velsmagende, sunde og bidrage til en bedre verden. Dette gælder også når der skal grilles og serveres fastfood. Nedenfor finder du en række inspirerende opskrifter med produkterne fra Hälsans Kök®, tilsmagt med de vores smagsfulde OSCAR® Fond koncentrater, granulatbouillioner og krydderpastaer fra Premium serien. 

Tip til ekstra smag

Hvis du ønsker at tilføre yderligere smag til de plantebaserede produkter fra Hälsans Kök®, kan du gøre det på en af følgende måder.

Glasering & Marinering: 

Brug OSCAR® Fond koncentrater til at lave en glace, som du kan pensle burgerbøffen eller pølsen med før, under og efter tilbredningen. Prøv f.eks. at lave en glace med OSCAR® Stegt Smag krydderi eller OSCAR® Røget Smag krydderi. Du kan også lave en marinade med OSCAR® Fond koncentrater. Prøv f.eks. at bruge OSCAR® Asiatisk Fond koncentrat til en asiatisk marinade, for at tilføre yderligere smag til Hälsans Kök® Fillet Pieces inden tilberedning. 

Tørmarinering: 

Lav en kryddersalt på en base af salt og OSCAR® Grønsagsbouillon granulat. Tilføj yderligere krydderier, alt efter hvilken retning du ønsker at trække din burger i. Drys din burgerbøf med krydderblandingen før tilberedningen. 

OSCAR® Premium & OSCAR® BBQ Sauce:

Du kan også vælge at pensle med OSCAR® BBQ sauce eller smøre OSCAR® Premium paste produkterne direkte på din bøf eller pølse efter tilberedningen.