Glaseret rødkål

  • 10 Portions

Glaseret rødkål

Ingredienser:
 

  • 1 kg frisk rødkål, snittet 
  • 2 stk madæble i tern 
  • 200 g ribsgelé
  • 80 ml OSCAR® Stegt Smag krydderi 
  • 100 g sukker
  • 2 dl lagereddike
  • kanel, stjerneanis, nelliker 

Fremgangsmåde:
 

  1. Skær rødkålen i tynde strimler og kog den op i koldt vand.
  2. Hæld vandet fra og tilsæt de resterende ingredienser.
  3. Kog rødkålen, til den er mør og smag til med salt og peber.